{"id":2739,"date":"2022-09-05T16:59:37","date_gmt":"2022-09-05T14:59:37","guid":{"rendered":"https:\/\/arantzahotela.com\/?page_id=2739"},"modified":"2026-11-05T19:57:29","modified_gmt":"2026-11-05T18:57:29","slug":"gastronomie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/arantzahotela.com\/fr\/gastronomie\/","title":{"rendered":"Gastronomie"},"content":{"rendered":"\t\t
Notre Restaurant Gastronomique Adults Only met \u00e0 l’honneur des produits locaux, de saison et issus d’une production durable, soigneusement cuisin\u00e9s dans nos propres cuisines selon une approche saine et respectueuse des ingr\u00e9dients.<\/p>
La qualit\u00e9 des produits est au c\u0153ur de notre cuisine. Une cuisine saine, l\u00e9g\u00e8re et \u00e9quilibr\u00e9e, pens\u00e9e pour savourer chaque plat, favoriser une bonne digestion et offrir un sommeil r\u00e9parateur.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t Laissez-vous porter par la tranquillit\u00e9 et le silence.\u00a0<\/p> Nous sommes dans l’un des villages les plus montagneux de la r\u00e9gion, tout pr\u00e8s de la seule for\u00eat de charmes de toute la p\u00e9ninsule et entour\u00e9s de r\u00e9serves naturelles.<\/p> Au milieu de la nature, l\u00e0 o\u00f9 la route se termine.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t Vous ne pourrez pas oublier notre petit-d\u00e9jeuner. Une s\u00e9lection spectaculaire et vari\u00e9e de produits provenant de 14 fournisseurs diff\u00e9rents. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t \u00c0 Arantza Hotela, nous cuisinons des produits de saison, locaux et bio, dont une bonne partie vient du potager et du march\u00e9 local. Une cuisine l\u00e9g\u00e8re et \u00e9quilibr\u00e9e, pens\u00e9e pour le plaisir et pour bien dormir ensuite.<\/p> Horaires<\/strong> Nous nous adaptons \u00e0 toute intol\u00e9rance ou besoin alimentaire ; il suffit de nous pr\u00e9venir.<\/p> Et pour aller plus loin, Saint-S\u00e9bastien, l\u2019une des grandes capitales gastronomiques du monde, est \u00e0 moins d\u2019une heure. Notre Pack Gastronomique Arzak<\/a> r\u00e9unit les deux exp\u00e9riences.<\/p> Arantza Hotela se trouve dans les Pyr\u00e9n\u00e9es navarraises, \u00e0 moins d\u2019une heure de Saint-S\u00e9bastien, de Biarritz et de l\u2019a\u00e9roport de Saint-S\u00e9bastien. Comment venir<\/a>.<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t Gastronomie Restaurant Gastronomique Le Restaurant Un luxe pour tous les sens Notre Restaurant Gastronomique Adults Only met \u00e0 l’honneur des produits locaux, de saison et issus d’une production durable, soigneusement cuisin\u00e9s dans nos propres cuisines selon une approche saine et respectueuse des ingr\u00e9dients. Nich\u00e9 au c\u0153ur d’un environnement naturel exceptionnel, Arantza Hotela est un h\u00f4tel … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"class_list":["post-2739","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arantzahotela.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2739","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arantzahotela.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/arantzahotela.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arantzahotela.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arantzahotela.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2739"}],"version-history":[{"count":168,"href":"https:\/\/arantzahotela.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2739\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14579,"href":"https:\/\/arantzahotela.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2739\/revisions\/14579"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arantzahotela.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2739"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Nich\u00e9 au c\u0153ur d’un environnement naturel exceptionnel, Arantza Hotela est un h\u00f4tel 100 % durable, certifi\u00e9 Ecolabel Europ\u00e9en, situ\u00e9 \u00e0 proximit\u00e9 de Saint-S\u00e9bastien, qui abrite l’une des plus fortes concentrations de restaurants \u00e9toil\u00e9s Michelin au monde. Sans oublier Biarritz, Bordeaux, Pampelune et l’ensemble du Pays Basque, une destination privil\u00e9gi\u00e9e pour les amateurs de gastronomie.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\tNotre exp\u00e9rience gastronomique\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
Des produits de saison, locaux et issus de l’agriculture biologique (BIO), soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s.<\/p>\n
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\tNotre petit-d\u00e9jeuner<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\u00c0 TABLE \u00c0 ARANTZA<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
Petit-d\u00e9jeuner : de 9h00 \u00e0 11h00, servi dans votre chambre, avec des produits de 14 fournisseurs diff\u00e9rents.
D\u00e9jeuner : de 12h30 \u00e0 17h00.
D\u00eener : de 19h00 \u00e0 20h30, sur r\u00e9servation.
Service en chambre : de 12h30 \u00e0 17h00 et de 19h00 \u00e0 21h30.<\/p>Savourez l'Exp\u00e9rience Arantza Hotela<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"